明年大蒜价格会怎样？

1. 明年大蒜价格会怎样？

由于去年大蒜价格持续增长，使得许多菜贩对今年大蒜的价格信心满满，并且早早囤蒜，希望能够大赚一笔。可是自从春节过后，成都蔬菜价格普遍下降，大蒜的价格更是跌入低谷。在菜市场上，天府早报记者看到，前来购买大蒜的市民寥寥无几，偶尔有几个也仅仅是买几头蒜，并没有市民大批量购买。“今年新蒜4元一斤，老蒜6元一斤。”于阿姨说，去年独蒜一度卖到15元一斤。【摘要】
明年大蒜价格会怎样？【提问】
由于去年大蒜价格持续增长，使得许多菜贩对今年大蒜的价格信心满满，并且早早囤蒜，希望能够大赚一笔。可是自从春节过后，成都蔬菜价格普遍下降，大蒜的价格更是跌入低谷。在菜市场上，天府早报记者看到，前来购买大蒜的市民寥寥无几，偶尔有几个也仅仅是买几头蒜，并没有市民大批量购买。“今年新蒜4元一斤，老蒜6元一斤。”于阿姨说，去年独蒜一度卖到15元一斤。【回答】
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2. 明年大蒜会长价吗？

明年大蒜会长价吗？
  近一段时间，细心的市民发现，大蒜价格出现了上涨。昨日，记者走访兰州部分菜市场后发现大蒜零售市场再次暴涨行情，红皮大蒜价格已经涨至目前的12元/斤。
　　大蒜零售价
　　红皮大蒜涨至12元/斤
　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，6月上旬以来，全国大蒜价格呈明显上涨走势。与6月3日相比，10月3日，全国大蒜价格上涨17.3%。分地区看，超过九成省区市的大蒜价格上涨，其中河北、山东、江苏、甘肃等地价格涨幅居前，均已超过三成。
　　昨日，记者走访兰州市五泉菜市场、张掖路菜市场、静安门菜市场时发现，大蒜价格较之前出现了上涨。在五泉菜市场内，记者看到大蒜最低价为10元/斤，最高价为12元/斤。“最近一段时间，大蒜的批发价格上涨幅度比较大，虽然价格上升，但零售量还是很快。”五泉菜市场内一位经营大蒜的商贩表示。
　　大蒜批发价
　　每斤从六七元涨至八九元
　　“自从进入10月份后，大蒜价格就没停下‘上涨’步代，每隔两三天就会有小的波动。”静安门菜市场内一位商贩昨日告诉记者，批发价涨了很多，不少摊贩都不敢多进货。
　　“好点的蒜批发价已从六七元一斤涨至目前的八九元一斤。”张苏滩蔬菜批发市场常年经营大蒜批发生意的王伟宗向记者表示，一般而言5月份新蒜就会上市，9月份基本上已经进入入库尾声，而根据往年的情况来看，这个时节的大蒜货源还比较充裕，价格上不会出现大的波动，但今年大蒜的种植面积减少，加之蒜农惜售，部分大蒜收购商也想等到年末卖个高价，尤其是眼下正处于大蒜播种的季节，面对大蒜价格上涨，不少种植户开始扩大种植面积，蒜种消耗量也随之加大，大蒜储存量减少。“至于大蒜的价格还会不会上涨还很难预测，不过短时间内应该是上涨趋势，随着大蒜价格的上涨，势必造成其销量下滑” 。
　　涨价原因
　　供少需增是主因
　　卓创资讯分析师崔晓娜告诉记者，寒露前后国内大蒜进入年度种植期，种蒜期间亲临市场卖货的储户偏少，大蒜市场供应面略显紧张。9月底库外蒜结束之后，内销及出口采购商前期存货量随时间推移减少，10月上旬进入正常补货期。产地供货量少，需求支撑，双重利好推蒜价上涨。国庆节期间小规格货源价涨明显，金乡产地红皮杂交蒜节前价格参考2.75元~2.8元/斤，节后价格参考2.95元~3.0元/斤，涨幅7.14%~7.27%。今年冷库蒜盈利较往年丰厚，后市存货商参市心态或见分歧，部分认价售货，盈利1000元/吨左右；部分为争取更多盈利而惜售挺市。短线市场尚有需求支撑，行情或稳硬进行。

                   大蒜（资料图片，来源于网络）
　　预计明年大蒜价格高位回落的可能性较大
　　面对居高不下的大蒜价格，市民担心“蒜你狠”会卷土重来。未来大蒜市场价格将呈怎样的走向？分析师崔晓娜表示，近期大蒜种植临近收尾，各产地面积均有增加表现，2.0元/斤以上的收购价格在让蒜农增利的同时，也大大增强了其对新季大蒜的扩种意向。据不完全统计，今年主产地大蒜面积变动幅度不太明显，但周边产区面积增种比例较大，预计山东产地大蒜种植面积较去年增加5%~10%；河南产地面积预计增加10%~15%。如果排除自然灾害天气等特殊情况，面积增加的最终作用力是产量增加。大蒜作为调味品需求弹性不足，供过于求势必造成价格下跌，预计明年上市期产地大蒜价格高位回落的可能性较大。

3. 2022年大蒜能涨价吗？

2022年大蒜能涨价。但幅度不会太大。

该作物的种植技术
一、播种管理
（1）整地 耕翻深度一般在20厘米左右，细耕、耙平、耙实，无明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。
（2）选种 人工扒皮掰祘，去掉该作物托盘和茎盘，按大、中、小和祘心分级，祘种原则要求每粒种瓣重5克左右。
（3）适时播种 秋播种时间在白露末秋分除（9月底到10月初），气温17℃左右。播种前晒祘瓣1至2天。
（4）合理密植 一般行距20厘米，株距16至17厘米，每亩2万株左右。用耙或开沟器开沟，沟深5厘米，栽后盖土1厘米。
二、田间管理
（1）灌溉 该作物需水量较大，整个生长期一般需浇4次水。
①覆膜水 该作物播种后需及时浇水，浇足浇透。②壮苗水 一般在4月中上旬左右或地温在15℃以上时浇水。③抽薹水 祘薹出尖时浇水。④膨大水 拔完祘薹后浇水。
（2）地膜覆盖
地膜覆盖提高地温，有机质分解快，水分蒸发量少，满足该作物对环境的需求。在浇完覆膜水后，用覆膜机或人工方法覆膜，将地膜拉紧，两边压牢，防地膜揭起。
（3）放苗
祘芽刚破土，未透膜祘苗应及时捅破地膜，使苗露出膜外，一般在早晨或傍晚气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜。
（4）人工除草
该作物生长期内，气温比较低，杂草为害主要在春节后，因地膜覆盖，靠人工除草。
（5）拔祘薹
当祘薹上部的弯由下向上卷时拔祘薹，中午11点到下午3时用手轻提薹。
三、施肥
该作物施肥原则以有机肥为主，配方施少量化肥，底肥为主，追肥为辅。
（1）底肥 9月下旬，每亩施优质农家肥5000千克、尿素20千克、硫酸钾10千克。撒施均匀后深翻耕地。
（2）追肥 第二年4月上旬，结合浇壮苗水，每亩冲施速效肥尿素10千克。4月中旬每亩用0.5千克磷酸二氢钾溶于50千克水中喷施。

4. 今年的大蒜价格为何大跌

2020年大蒜的价格受到种植面积、自然气候已经市场需求的影响，从目前的市场趋势看，今年大蒜的种植面积可能会呈现上涨的趋势。市场需求以及自然气候我们不好把握，但是如果不出意外的话，明年的大蒜价格可能就没有那么高了，不过也不乏市场因素的影响，大蒜的价格还是很难预测的，毕竟市场变动因素太多。大蒜是一种调味料，也是经济价值非常高的经济作物，前些年出现“蒜”你狠的现象，很多人跟风种植，但是也出现过价格大跌的情况，让很多农民损失惨重。大蒜这种经济作物行情变化莫测，高也高得离谱，低也低得离谱，让人又爱又恨。在经过了去年的市场低迷之后，今年的大蒜总算迎来了转机，上半年收获季节从刚开始的2元/斤，持续长到3.5元/斤，截至目前大蒜价格有所下降，大约是两块多一斤。

5. 大蒜今年的价格

2011大蒜价格评估： 
2010的大蒜价格是相当不错的；在历史以来也可以说是最高的；那么我们根据2010的大蒜情况以及出口量；评估以下2011年的大蒜价格；及趋势！
 2010年的大蒜价格是根据大蒜的出口量，产量，以及社区需求量；可以说今年的大蒜是供不应求，所以价格急需上涨。
2011大蒜价格数字评估： 
    1：大蒜没有死亡的可到达：2.32-2.55元。 
    2：大蒜死于1/3的可到达 ：2.65-2.96元。
    3：大蒜死于1/2的可到达 ：3.09-3.83元。
    4：大蒜死于一半以下到到达：3.91-4.26元
2011大蒜供货量比2010大蒜供货量要高出4.37%。
    虽然有些地区；发现大蒜种植价格高；会增加9%-12%左右；那么这些增殖面积会使大蒜价格稍微有所下滑，但是幅度不会是很大。
也不能靠蒜苔的价格来判断大蒜的价格，依据蒜苔的价格来判断大蒜的价格不准确，他们的用途是不一样的

6. 今年大蒜价格掉钱的原因是？

种植面积与产量：11年种植面积约410万亩，干旱天气原因不考虑，丰收也不考虑，正常产量，亩产干蒜约1000公斤，计算得出，11年大蒜总量约410万吨，通过计算，410万吨总量-（6,7,8，三个月销量）80万吨—(11年留种量）33万吨—（腌制蒜补货量）10万吨-（蒜片补货量）60万吨=（11年9月1号库外加上库内）约227万吨。由于大家有掉价的预期，蒜片不会一次性生产，多出三四十万吨库存量，增加价格的压力，就是说，总量应约260-270万吨。
　　受2010年大蒜价格持续上涨的影响，蒜农种植积极性十分高涨，因此全国各地大蒜种植面积总体增加25%。大蒜的最重要产区金乡与邳州、中牟等地，种植面积增加25%，产量也有所提高（20%—30%）。

7. 今年的大蒜的价格

据分析，2017年新鲜大蒜上市后，大蒜批发价格与2016年相比，将会明显下降，但仍会高于常年。
2016年大蒜的收购和批发价格一直在高位运行，与前几年相比种植大蒜的经济效益较高。由于大蒜的行情较好，大大提高了广大蒜农种植大蒜的积极性，导致2016年秋季的大蒜播种面积增幅较大（增幅大约在20%左右）。
2016年冬季气温较高，没有出现大的自然灾害，因此2017年中国大蒜大幅度增产已成定局。受供求关系的影响，预计2O17年新鲜大蒜上市后，销售价格会有明显回落，预计跌幅在30%左右。
据分析，2017年鲜蒜头的收购价格在1.5-2元/斤左右（苍山大蒜），干蒜头的收购价在3-4元/斤左右徘徊，2017年下半年蒜头的市场零售价格会在4-6元/斤之间徘徊。

8. 今年大蒜价格

南国都市报8月4日讯(记者王子遥)新蒜上市已有两个多月，海口大蒜价格却在经历了小幅下降后开始回升。4日，记者走访了汇鑫菜市场、海玻农贸市场、龙华公益性菜市场以及部分海口菜篮子社区菜店，发现目前大蒜零售价主要集中于7.5元/斤到8元/斤之间，部分品相较好的小蒜可达8.5元/斤。
记者从物价部门了解到，今年来大蒜价格居高不下的原因主要有三方面，一是由于去年大蒜价格持续低位，不少蒜农缩小种植面积，导致大蒜产量相对去年有所减少。二是部分经销商大量囤积，市场库存急剧减少，导致大蒜价格持续上涨。三是近期气温逐渐升高，大蒜储存成本的增加也在一定程度抬高了市场价格。根据目前情况，预计短期内大蒜价格仍会维持高位运行的态势。